Bärlauch-Spargel-Salat

Super lecker!!! Fantastische Kombination: Mango, Avokado, Bärlauch ...da kriegt man nie genug.

Saftige Muffin mit Schokolade und Himbeeren, vegan

Diese Rührteig-Muffins sind bei Klein und Groß beliebt. Sie lassen sich super vorbereiten. Saftig, locker- ein Traum!

Fächerbrot mit Bärlauch, vegan

Das köstlich duftende Bärlauchbrot stellt jedes Baguette oder Ciabatta in den Schatten! Ein Muss für den Frühling und das nächste Picknick.

Apfelbrot, vegan

Ein fruchtiges Brot mit Äpfeln und Walnüssen. Sehr saftig und lecker.

Quinoasalat mit Tomaten und Minze, vegan

Quinoa enthält reichlich B-Vitamine, die besonders für die Nerven und den Kohlenhydratstoffwechsel wichtig ist.
Die glutenfreie Stärke lässt sich leicht verdauen und liefert rasch wertvolle Energie.

Birnen-Hafer-Shake

Müsli zum Trinken.

Spinatsuppe mit Mais und Polentabällchen, vegan

Polenta ist vor allem in Italien beliebt. Maisgrieß enthält sehr viele Kohlenhydrate, aber auch Kaliun. Magnesium, Kieselsäure und Eiweiß, Polenta ist somit eine gesunde Beilage, die zudem kalorienärmer ist als z. B. Nudeln.

Leicht und lecker

Bohnensalat mit Mango und Limette

Mango ist gesund, reich an Vitaminen und lässt sich in der Küche vielseitig einsetzen. Zu recht gilt Mango in ihrem Heimatland Indien als "göttliche Frucht", schließlich schmeckt sie einfach himmlisch!

Marokkanischer Kichererbsen Eintopf, vegan

Der Marokkanische Kichererbsen-Eintopf bringt Ihnen schnell einen Hauch von Orient nach Hause!
Eine tolle Kombination aus Gemüse und Hülsenfrüchten: scharf, lecker und wärmend.

Saftiger Apfelkuchen, vegan

Der Spruch "Ein  Apfel am Tag,mit dem Doktor kein Plag", zeigt, wie gesund Äpfel sind.Sie enthalten über 30 Vitamine,Mineralstoffe und Spurenelemente, darunter Vitamin C und E,Provitamin A, B-Vitamine, Niacin und Folsäure sowie Kalium, Phosphor, Calcium, Magnesium und Eisen.

Roter Schönheitstrunk

Ein echtes Schönheitselixier! Dieser Saft enthält die Hälfte der empfohlenen Tagesmenge an Vitamin C. Leicht süß, fettverbrennend,  entgiftend und reinigt die Haut.

Schnelle, glutenfreie Schoko-Pancakes mit Himbeeren

Dieses super einfachen, schnellen und obendrein glutenfreien Schoko-Pancakes könnt Ihr sowohl als Dessert als auch als Snack zwischendurch machen.

Gemüselasagne mit Tomatensauce und Mandelcreme

Lasagne gehört zu den Klassikern der italienischen Küche.

Die schmeckt fantastisch

Rote-Bete-Zucchini-Carpaccio mit Wallnussöl Dressing und Macadamia

Weißbrot mit Kräutern, vegan

Veganes Brot zu finden ist zwar nicht besonders schwer, schön ist es aber trotzdem wenn man genau weiß, was drin ist. Dieses selbst gebackene vegane Weißbrot nach einem Rezept von Nicole Just ist nicht nur ein wunderschönes Gastgeschenk sondern auch eine leckere Beilage zum veganen Grillen.

Indische Linsencremesuppe

Linsen enthalten einen hohen Eiweiß- und Ballaststoffanteil und verfügen über komplexe Kohlenhydrate. Eine warme Indische Linsensuppe mit einer Gewürzvielfalt typisch für die Indische Küche.

Quarkbällchen, vegan

Die veganen Quarkbällchen duften und schmecken ganz wunderbar nach Kindheit.

Mohn- Pancakes, vegan

Pancakes-sie zählen zu den Klassikern des amerikanischen Frühstücks. Sie sind dicker und fluffiger als unsere Pfannkuchen. Diese Pancakes sind glutenfrei und zuckerfrei

Schoko-Brownies, vegan

Mit diesem Rezept zaubern Sie einfach und schnell einen Klassiker der amerikanischen Küche.

Möhrenkuchen mit Gojiibeeren und Zitronenguss, vegan

Köstlicher Klassiker.  Ostern steht vor der Tür!

Mit Sojajoghurt und Möhren zaubern Sie die saftigste Überraschung, seit es Rüblikuchen gibt.